目前分類:下廚趣 (22)

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從沒想過會自己烤餅干,
起因是上個月的巧虎講到做餅干的內容

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好久沒好好下廚,
除了忙,

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我愛吃油飯!
但只愛吃媽媽做的,

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烹飪,對現階段的我而言
還真是調劑心情,舒緩壓力的方法!

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為了最近迷上喝湯的兒子
我可是每天都在煩惱"今天讓上什麼湯?"

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在不會下廚的年代裡
對於絲瓜我並沒有太大的感覺

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三色粥,
故名思義,就是有三種不同顏色的配菜

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蕃茄炒蛋,是道聽起來非常普通的菜,

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剛剛吃飯時看到電視上在教南瓜濃湯的做法
正好我一直很好奇它要怎做

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現在每兩天都得煮一次翔的食物,
為了方便,我都是將蔬菜,魚或肉等全部跟米煮成"軟飯"

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這是在頂好買蔬菜時看到他們海報上的命名

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這是我自己最愛的粥品
大概是因為香菇的關係吧^^

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因為一隻蚊子,讓我又在半夜起來
一醒來腦子像跑馬燈似地塞了很多事

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第一次嘗試將魚片放到粥裡
因為我總是一次煮兩天份

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很久沒幫翔翔換新菜色了
每天都吃類似的粥品,想想也挺可憐的,

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同樣在熬翔的高湯時發現的神奇食材
番茄!!

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這是在書上看到的,試做過後覺得挺不錯的,
所以,記錄下來,免得日後忘了!!

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火鍋,真的是冷天裡的最佳選擇!
我家的火鍋"進化"大致可分成三階段:

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我愛吃咖哩..
但,要不辣的咖哩!

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火鍋肉片不只是吃火鍋時用哦
最近發現它也可變身成韓式烤肉飯!

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